Schlachteplatte

Thüringer Schlachteplatte

Im Rahmen meines Caterings biete ich Ihnen auch eine Thüringer Schlachteplatte an. Darauf finden Sie original Thüringer Wurstwaren aus Apolda:

  • Fleischblutwurst,
  • Sülzfleischwurst in der Blase,
  • frische Knackwurst,
  • hausschlachtene Leberwurst im Ring,
  • thüringer Nussschinken und
  • Schinkenspeck

umranden frisch angemachten Hackepeter. Das Ganze mit Essiggemüse garniert. Als ideale Beilagen empfehle ich Ihnen frischgebackene Partybrötchen und Brotvariationen mit Butter.

Schlachteplatte
Thüringer Schlachteplatte mit Wurstwaren aus Apolda